この記事では、札幌市南区にコースを構える「エルクの森パークゴルフクラブ」に隣接するレストラン「ヴィーニュ(Vigne)」でランチした際の様子をまとめておきます。
カフェ&レストランヴィーニュはエルクの森パークゴルフクラブを運営する会社と同系列のお店で、パークゴルフ場から徒歩圏内に出店しています。
緑が特徴的な外観に木目調で統一されたモダンな店内で、ゆっくりと食事を楽しめる居心地の良いおしゃれカフェになっています。
ヴィーニュで提供されているランチメニューがこちら↓
▲カフェ&レストラン ヴィーニュ ランチメニュー
パスタとピザがメインとなっており、その他にもカレーやアラカルトなど各メニュー様々なバリエーションが用意されていますね。
どれも美味しそうで気になるものばかりですが、今回は「魚介いっぱいのペスカトーレ」(1430円)と「花畑牧場モッツァレラチーズのマルゲリータM」(1020円)、加えて「デザートセット」(510円)の3品をチョイス。
あくまでパークゴルフ休憩のランチのつもりですが、ついあれこれたくさん頼んでしまいました…(^^;)笑
▲食前の野菜サラダ
▲セットドリンクはアイスコーヒーをセレクト
▲メイン 魚介いっぱいのペスカトーレ
「おっと量が少ないぞ!」と心配になりましたが、中央部分に深みがあるので意外と麺や具材がぎっしりと詰め込まれています。
普段家では食べることがない海の幸が豊富にトッピングされていて、これは満足度高めですねヾ(*´∀`*)ノ生パスタを使用しているためもっちりした噛み心地も幸せになれます。ちょっとお高いレストランでランチしてるような気分で居心地は良さげですね。
▲花畑牧場モッツァレラチーズのマルゲリータ
専門店で提供されるピザに比べると生地のボリュームや額縁(みみ)の厚さが少し寂しいですが、とはいえさすが花畑牧場産のチーズだけあってモッツァレラ特有の深いコクと甘味が強く、想像していたよりも香り高い絶品ピザに仕上がっています。
そして、食後のデザートはこちら。
▲デザートセット
てっきりアイス系かな~と思いきや、日ごとにメニューが変わるらしく今回はおしゃれなロールケーキが出てきました。茶色いソースはカラメル、ミントが添えられた白い部分は生クリームです。
ちなみにこちらは週ごとにメニューが入れ替わるという「今週のパスタ」(1020円)
バジルの風味が香るソルトベースのパスタ。アスパラガスやたけのこ、さやえんどうなど今が旬の春野菜もふんだんに使用されていて、季節感を満喫出来るのは嬉しいポイントですね(*´ω`*)
このように「ヴィーニュ」ではかなり本格的なランチメニューを楽しめますので、エルクの森に訪れた際はドリンク休憩や昼食等に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
カフェ&レストラン ヴィーニュ(Vigne)
■住所:〒061-2271 北海道札幌市南区藤野670-1(MAP)
■電話番号:011-591-5676
■営業時間:11:00~17:00(平日料理 LO15:00、土日料理 LO16:00、ドリンク LO16:30)
■定休日:4月~10月無休、11月~3月水曜定休
■公式サイト:http://www.vm-net.ne.jp/elk/